IL NOSTRO LOCALE
CONTACT
Uno spazio pronto ad accoglierti per la tua pausa pranzo, cene musicali o serate romantiche.
3204166583
SEGUI I NOSTRI SOCIAL:
encantofoodandwinexperience@gmail.com
All Right Reserved 2022 ENCANTO COPYRIGHT
L'olio Extravergine
dei nostri alberi
Vini del territorio Pugliese
1 2 › 2
DODECAPOLIS Luca Attanasio
VINI Vini Rossi Primitivo Vini salentini
In Stock
Annata: 2018
Denominazione: IGP SALENTO
Uve: Primitivo 100%
Alcool: 17%
Formato: 0.75 lt
Tipologia: Rosso
Descrizione: Colore rosso rubino impenetrabile con riflessi purpurei. Al naso esprime note di mora, ciliegia, prugna e caramello. In bocca è pieno e secco. I tannini morbidi e l’alcol costruiscono un buon equilibrio. Impressionante l’eleganza. E’ un vino estremamente secco ed equilibrato in cui tutta la potenza zuccherina si trasforma in alcool abbattendo quell’eccesso caramelloso caratteristica preminente di molti vini di Manduria. Finale lungo e persistente caratterizzato da note di ciliegia sotto spirito.
Abbinamenti: Vino elegante, robusto e corposo da abbinare a piatti decisi come carni rosse e formaggi nobili stagionati.
