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L'olio Extravergine
dei nostri alberi
Vini del territorio Pugliese
Annata: 2019
Denominazione: IGP PUGLIA
Uve: Primitivo
Alcool: 13,5%
Formato: 0.75 lt
Tipologia: Rosso
Descrizione: Al naso si presenta intenso e persistente, fine, stupisce immediatamente per la ricchezza dei suoi frutti rossi e piccoli frutti di bosco, accompagnati da un piacevole sottofondo speziato ottenuto dal rovere e quella propria delle uve.
In bocca è ricco, caldo, profondo, con aromi fruttati avvolgenti, buona trama tannica ed equilibrata freschezza, chiude con una grande persistenza finale.
Abbinamenti: Si abbina bene con molti piatti di portata a base di carne, arrosti e ragù, brasati, selvaggina e grandi formaggi.